Ethyl vanillin

Ethyl vanillin

Ethyl Vanillin er en af ​​de vigtige spiselige smagsstoffer og dufte og råmaterialet i fødevaretilsætningsindustrien. Den har en fyldig og varig duft af vaniljebønner og er 3-4 gange så duftende som vanillin. Det er meget brugt i mad, slik, slik, is, drikkevarer og kosmetik som duftfiksativ og tilsætningsstof. Det bruges også som farmaceutisk mellemprodukt, fodertilsætningsstof og i galvaniseringsindustrien.

Produktdetaljer

Ethyl vanillin


Ethyl Vanillin CAS-nr.: 121-32-4

Molekylær formel: C9H10O3

Molekylvægt: 166,18


Ethyl Vanillin Kort beskrivelse

Udseende: Fine hvide eller svagt gule krystaller;

Lugt: Karakteristisk for vanilje, stærkere end vanillin;

Konklusion: Produktet overholder standarden for FCCVII.

Pakke: 20/25 kg fibertromler / kartoner eller i henhold til kundernes krav


Ethyl Vanillin Introduktion:

Ethyl vanillin er den organiske forbindelse med formlen (C2H5O) (HO) C6H3CHO. Dette farveløse faste stof består af en benzenring med hydroxyl-, ethoxy- og formylgrupper på henholdsvis 4, 3 og 1-positionerne.

Ethyl vanillin er et syntetisk molekyle, der ikke findes i naturen. Det fremstilles via flere trin fra catechol, der begynder med ethylering for at give "guethol". Denne ether kondenseres med glyoxylsyre til dannelse af det tilsvarende mandelsyrederivat, som via oxidation og decarboxylering giver ethylvanillin.


Ethyl Vanillin Specifikationer

Vare

Standard

Udseende

hvid til lysegulkrystal

Analyse (%)

â ‰ ¥ 99

Tab ved tørring (%)

â ‰ ¤0,50

Restprodukt ved antænding (%)

â ‰ ¤ 0,05

Tungmetal (Pb)

10 ppm

Arsen (%)

â ‰ ¤ 0,0003

Lugt

Tæt lugt som vaniljestang

Opløselighed

1 g smaple kan opløses i 3 ml 70% alkohol

Smeltepunkt (â „ƒ)

76 ~ 78

Opbevaring

i skyggen

Pakning

25 kg / tromle

 

Anvendelser af Ethyl Vanillin:

1. Ethyl Vanillin er et af de vigtigste smagsstoffer. Det er et smagsstof med aroma af vaniljestang og en stærk duft.

2. Ethyl Vanillin er et uundværligt råmateriale i fødevaretilsætningsindustrien. Bruges i en række forskellige aromatiske fødevarer, der kræver aromaer som kager, kolde drikke, chokolade, slik, kiks, instant nudler, brød og tobak, aromatiseret alkohol, tandpasta, sæbe, parfume, is, drikkevarer og daglig brug. Aromatiserende og indstillende aroma i kosmetik.

3. Ethyl Vanillin kan også bruges i sæber, tandpasta, parfume, gummi, plast, lægemidler.

Ethyl Vanillin Fordel:

Ethyl vanillin er meget stærkere end naturlig vanilje, men det er billigere at bruge i storstilet fødevareproduktion. Ethyl vanillin er også lettere at konservere end vanilleekstrakt. Ethyl vanillin bruges i chokolade, ahornsirup, is og drikkevarer og bruges faktisk også i mange dufte.




Hot Tags: Ethyl vanillin, producenter, leverandører, fabrik, Kina, fremstillet i Kina, billig, rabat, lav pris

Send forespørgsel

Relaterede produkter