Stevia er et naturligt sødemiddel og sukkererstatning udvundet af bladene fra plantearten Stevia rebaudiana.De aktive forbindelser af stevia er steviolglycosider (hovedsageligt steviosid og rebaudiosid).
It has the characteristics of below:1. Rent naturligt:sødestof udvundet af steviablade naturligt af vand
2. Høj sødme:Stevia er 200-450 gange sødme end rørsukker
3. Lavt kalorieindhold:Kun 1/300 af rørsukker
4. Høj stabilitet:Stabilt under syre, alkali, varme og lys.
5. Økonomisk:Besparelse på mere end 60% omkostninger sammenlignet med rørsukker, fordi stevia er meget sødt, så de brugte portioner er små, så økonomiske.
6. Sund:Indeholder 14 slags aminosyrer og mere end 10 slags sporstoffer
7. God opløselighed:let at opløse i vand, ethanol og andre organiske opløsningsmidler
8. Høj sikkerhed:I december 2008 blev sødemidlet Reb A godkendt som fødevaretilsætningsstof i USA af Food and Drug Administration. Frankrig fik fat i 2009, og i 2011 blev det godkendt til brug i hele EU.
1. Stevia, Rebaudioside A (RA): 40 % til 99 %
2.Stevia,Stevioside (STV): 90 %, 95 %, 98 %
3.Stevia,Samlet steviolglycosider (SG'er): 75 % til 95 %
4. Stevia & Erythritol Mix/Blend 5. Stevia&Munkefrugtblanding/blanding
6. Stevia&Allulose blanding/blanding
7. Stevia&Xylitol blanding/blanding
Bemærket:Støt også tilpasse anden formel som dit krav
